Te ayuda a:
Convertir una pasión en un negocio rentable (sin perder la esencia)
Ana Rodríguez, fundadora de La Divinata, pasó de hornear en su cocina a dirigir una marca con múltiples sucursales y más de 240 empleados. Con base en la calidad y lo artesanal, transformó una habilidad personal en una empresa sólida que ofrece experiencias memorables a sus clientes.
Del primer pastel al primer local: pasos claros para escalar
Su historia arranca con un gesto sencillo: vender un pastel a un restaurante local. A partir de ahí, Ana comparte cómo eligió su primer local, cómo construyó un equipo comprometido y cómo diseñó una estructura organizativa que permite crecer sin diluir la calidad.
Sistemas que cuidan lo artesanal
La clave de La Divinata está en profesionalizar procesos sin perder alma. Ana explica cómo estandarizar recetas, compras y servicio, y cómo documentar operaciones para que cada producto conserve el sello artesanal que enamoró a sus primeros clientes.
Liderar, delegar y equilibrar la vida personal
Desde emprender en casa hasta dirigir equipos, Ana habla de delegar con criterio, formar líderes internos y equilibrar su vida familiar con el ritmo del negocio. Su enfoque: claridad de roles, comunicación directa y cultura de servicio.
Mejores Momentos:
Entrevista Completa:
Ana Rodríguez: Repostería Artesanal, Escalamiento y Liderazgo con Alma
Ana Rodríguez es una emprendedora mexicana que ha conquistado el mundo de la repostería artesanal con su marca La Divinata, una empresa que comenzó literalmente desde su cocina y hoy cuenta con múltiples sucursales y más de 240 empleados.
Su historia es el reflejo del espíritu emprendedor que nace del esfuerzo, la creatividad y la pasión por ofrecer experiencias únicas a los clientes.
Antes de convertirse en empresaria, Ana era diseñadora gráfica. Su vida cambió cuando decidió vender un pastel a un restaurante local. Ese pequeño gesto, impulsado por la curiosidad y el apoyo de su familia, se transformó en una oportunidad que marcaría el inicio de un gran proyecto.
Con el tiempo, su talento repostero, su enfoque en la calidad y su compromiso con lo artesanal fueron abriendo puertas, hasta convertirla en una de las referentes más admiradas del sector.
En esta entrevista con Emprend0, Ana comparte los desafíos que enfrentó al emprender desde casa, cómo fue equilibrar su vida familiar con el crecimiento del negocio y cómo aprendió a delegar para poder seguir creciendo.
También nos revela las estrategias que aplicó para escalar su modelo de negocio: desde la selección del primer local, la creación de un equipo comprometido, hasta la construcción de una estructura organizativa sólida que le permitió mantener la esencia artesanal en cada uno de sus productos.
Aprenderás cómo emprender desde cero, cómo convertir una pasión en una marca rentable, y por qué la formación de equipos y la atención al cliente son pilares esenciales para cualquier negocio exitoso.
Ana habla con honestidad sobre los errores que cometió, las lecciones que le dejaron y la importancia de mantener siempre la autenticidad.
Su historia no solo inspira a reposteros y emprendedores gastronómicos, sino también a quienes buscan construir un proyecto propio con alma.
Porque más allá de los números y las ventas, Ana nos enseña que el verdadero éxito está en crear algo que toque la vida de las personas, como lo hace cada postre de La Divinata.
💬 Prepárate para descubrir el lado más humano y estratégico del emprendimiento artesanal.
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